1765952850O:17:"App\Models\Konten":30:{s:13:" * connection";s:5:"mysql";s:8:" * table";s:7:"_konten";s:13:" * primaryKey";s:11:"kode_konten";s:10:" * keyType";s:3:"int";s:12:"incrementing";b:0;s:7:" * with";a:0:{}s:12:" * withCount";a:0:{}s:19:"preventsLazyLoading";b:0;s:10:" * perPage";i:15;s:6:"exists";b:1;s:18:"wasRecentlyCreated";b:0;s:28:" * escapeWhenCastingToString";b:0;s:13:" * attributes";a:10:{s:5:"judul";s:42:"Produk Inovatif Berbasis Limbah Kulit Kopi";s:11:"kode_konten";s:7:"BK51331";s:8:"kategori";s:44:"Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan";s:12:"sub_kategori";s:9:"Pertanian";s:7:"penulis";s:134:"Gede Pasek Mangku; Luh Suriati; I Gusti Bagus Udayan; Desak Ketut Tristiana Sukmadewi, I Gusti Agus Maha Putra Sanjaya [dan 2 lainnya]";s:8:"penerbit";s:22:"Scopindo Media Pustaka";s:5:"harga";i:45000;s:4:"isbn";s:17:"978-623-365-383-1";s:5:"eisbn";s:17:"978-623-365-384-8";s:8:"sinopsis";s:1215:"Pengembangan usaha pertanian berbasis kopi dapat
meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat di
pedesaan maupun perkotaan. Disamping itu, peningkatan usaha
pengolahan kopi juga membantu membuka lapangan kerja baru
bagi masyarakat luas. Namun sayangnya peningkatan usaha
pertanian berbasis kopi khususnya pengolahan kopi dapat
menimbulkan pencemaran lingkungan akibat limbah (byproduct)
yang dihasilkan.
Pemanfaatan dan pengolahan limbah kopi sampai saat ini
masih sangat terbatas dilakukan, para produsen dan pengolah
kopi masih lebih banyak berfokus pada biji kopi yang dihasilkan
sedangkan limbah yang dihasilkan masih kurang diperhatikan.
Berdasarkan kondisi ini maka sangat dibutuhkan peran perguruan
tinggi dalam mengatasi permasalah limbah kopi melalui
hilirisasi pengetahuan dan teknologi (iptek) untuk memanfaatkan
dan mengolah limbah kopi itu menjadi produk bernilai
ekonomis dan bermanfaatkan bagi masyarakat luas. Dengan
dihasilkannya produk-produk inovatif dari pemanfaatan limbah
kopi selain dapat memberikan tambahan pendapatan bagi
produsen dan pengolah kopi juga dapat bermanfaat bagi
masyarakat lain serta membantu mengurangi pencemaran
linkungan akibat limbah kopi.";}s:11:" * original";a:10:{s:5:"judul";s:42:"Produk Inovatif Berbasis Limbah Kulit Kopi";s:11:"kode_konten";s:7:"BK51331";s:8:"kategori";s:44:"Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan";s:12:"sub_kategori";s:9:"Pertanian";s:7:"penulis";s:134:"Gede Pasek Mangku; Luh Suriati; I Gusti Bagus Udayan; Desak Ketut Tristiana Sukmadewi, I Gusti Agus Maha Putra Sanjaya [dan 2 lainnya]";s:8:"penerbit";s:22:"Scopindo Media Pustaka";s:5:"harga";i:45000;s:4:"isbn";s:17:"978-623-365-383-1";s:5:"eisbn";s:17:"978-623-365-384-8";s:8:"sinopsis";s:1215:"Pengembangan usaha pertanian berbasis kopi dapat
meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat di
pedesaan maupun perkotaan. Disamping itu, peningkatan usaha
pengolahan kopi juga membantu membuka lapangan kerja baru
bagi masyarakat luas. Namun sayangnya peningkatan usaha
pertanian berbasis kopi khususnya pengolahan kopi dapat
menimbulkan pencemaran lingkungan akibat limbah (byproduct)
yang dihasilkan.
Pemanfaatan dan pengolahan limbah kopi sampai saat ini
masih sangat terbatas dilakukan, para produsen dan pengolah
kopi masih lebih banyak berfokus pada biji kopi yang dihasilkan
sedangkan limbah yang dihasilkan masih kurang diperhatikan.
Berdasarkan kondisi ini maka sangat dibutuhkan peran perguruan
tinggi dalam mengatasi permasalah limbah kopi melalui
hilirisasi pengetahuan dan teknologi (iptek) untuk memanfaatkan
dan mengolah limbah kopi itu menjadi produk bernilai
ekonomis dan bermanfaatkan bagi masyarakat luas. Dengan
dihasilkannya produk-produk inovatif dari pemanfaatan limbah
kopi selain dapat memberikan tambahan pendapatan bagi
produsen dan pengolah kopi juga dapat bermanfaat bagi
masyarakat lain serta membantu mengurangi pencemaran
linkungan akibat limbah kopi.";}s:10:" * changes";a:0:{}s:8:" * casts";a:0:{}s:17:" * classCastCache";a:0:{}s:21:" * attributeCastCache";a:0:{}s:8:" * dates";a:0:{}s:13:" * dateFormat";N;s:10:" * appends";a:0:{}s:19:" * dispatchesEvents";a:0:{}s:14:" * observables";a:0:{}s:12:" * relations";a:0:{}s:10:" * touches";a:0:{}s:10:"timestamps";b:1;s:9:" * hidden";a:0:{}s:10:" * visible";a:0:{}s:11:" * fillable";a:0:{}s:10:" * guarded";a:1:{i:0;s:1:"*";}}